员工犹如冰箱中的质料。
做菜时先看冰箱里的质料，由于有这个质料，以是决议“今天炒蔬菜”或者“今天吃暖锅”。
可是头脑僵化的治理者不先看冰箱里的工具，而首先决议“今天吃暖锅”。
于是吃暖锅的肉没有。怎么办?因而大伤脑筋。这真是希奇。由于有许多质料，以是应该思量量材适用。事情是今天的菜单。员工是质料。不可以以员工凑事情。
这就是不可以委屈地用质料来合菜单。
醒目的治理者，能够凭证冰箱里的质料，想出几种菜单。
这是治理者的能力。
善于做菜的人，纵然只有小的蔬菜碎块或剩余物时，也能拿这些工具做出合适的菜肴。
可是做菜不专长的人，常；崴“没有合适的质料，做不出来。”
着实没有这样的事。
纵然只有用剩的工具，也可以很像样的做出菜来，纵然时间未几也可以做出莱来。
花5个小时逐步煮盖交饭的交头的人，若是仅仅是由于兴趣而云云耗时虽然无话可说，可是“肚子饿了，准备吃晚饭，现在马上做点什么?”被这样要求的时间，花5个小时煮盖交饭的交头是来缺乏的。
可是那样做的治理者着实不少。
不可以先定菜单。
但在以前的时代，那是通用的。
从现在最先已经到必需凭证冰箱里的质料决议做什么菜的时代了。
用有限的质料、有限的人材能做出鲜味适口的工具吗?应该思量这样的问题。
并且不但做—次鲜味的菜。
凭证冰箱里现有的质料，定出—星期早晚的菜单、怎样做才最合适，思量这些问题是治理者的事情。
对材料不可有不满。
治理者经常容易这样说“我的下属太无能，以是事情无希望。”不应该这样，纵然只有一棵卷心菜、也能够做出几道菜，这是治理者的责任。